Kolakakor

ca 50 stycken

2 hg margarin/smör
1 3/4 dl socker
2-3 msk sirap
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Blanda snabbt ihop margarin, socker och sirap. Häll i vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl och arbeta snabbt ihop degen (om degen blir för smulig kan man tillsätta lite sirap till).

Dela degen i 4 delar och forma längder. Lägg längderna på två plåtar och tryck till dem något. Grädda i 10-15 minuter i 175 grader.

Skär kakorna på snedden medan de är varma.