Tomatpesto

Gott att servera till kex eller ha som tillbehör till en sallad.

2 vitlöksklyftor
100 g soltorkade tomater (ej oljan)
1/2 dl valfria nötter, t ex pinjenötter eller solrosfrön
1/2 dl parmesan
1/2 - 1 dl olivolja
1/2 dl frusen eller färsk basilika
salt
peppar

Mixa allt och smaka av med salt och peppar.