Kolakakor med fyllning

ca 40 stycken

2 hg smör
2,5 dl havregryn
1 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver

Fyllning:
75 g smör
1 msk kakao
3 msk grädde
1,5 dl strösocker
1/2 msk vetemjöl

Rör ihop mördegen i en matberedare. Klicka ut i små aluminiumformar. Grädda först i ugnen en stund tills de är guldbruna, 15-20 minuter, 175 grader. Koka ihop fyllningen under tiden.

Ta ut plåten med kakorn ur ugnen och lägg i fyllningen, en liten klick i mitten av varje, och ställ tillbaka plåten i ugnen och grädda ytterligare en liten stund tills fyllningen bubblar, då är de färdiga.