Sallad med västerbottenost, päron och granatäpplekärnor

Jag har hittat en favoritsallad!!!

1 påse blandad sallad
2 päron
2 dl västerbottenost
knappt ett halvt paket frusna granatäpplekärnor (ca 1 dl)
ev. lite nötter

dressing:
saft från en pressad apelsin
1 dl neutral olja
2 tsk flytande honung
1 msk vit balsamvinäger

Varva ingredienserna till salladen på ett stort fat eller i en skål.

Rör ihop dressingen och ringla den över salladen strax innan den ska serveras.