Indonesisk kycklingwok

400 g kycklingfilé
250 g okokta äggnudlar
1 msk olja
250 g wokgrönsaker (thailändska)
1 tsk sambal oelek
2 msk ketjap manis, söt indonesisk soja
2 msk sweet chilisås

Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och spola dem sen i kallt vatten efter att nudlarna kokat klart.

Skär kycklingfilén i strimlor.

Hetta upp oljan och bryn kycklingen. Tillsätt wokgrönsakerna och fräs någon minut i het panna. Tillsätt sambal oelek, ketjap manis och sweet chili. Rör under ca 3 minuter.

Tillsätt nudlarna och värm upp nudelwoken.