Bulgursallad med jordgubbar, persika och getost

bulgur till 4 portioner
1/2 liter jordgubbar
3 persikor
150 g getost
2 msk olivolja med citronsmak (eller vanlig olivolja + lite pressad citron)

Koka bulgur enligt instruktionerna på förpackningen. Låt svalna något och häll över olivoljan.  Skär frukten i bitar och smula sönder getosten. Blanda allt.