Daimfudge

4,5 dl grädde
4,5 dl strösocker
1,5 dl sirap

75 g smör
270 g mjölkchoklad med daim

daimkulor eller liknande


Koka grädde, strösocker och sirap till 120°. Tag från plattan. Rör ner smör och choklad. Häll i en form ca 20x15 cm. Strö över daimkulor. Ställ kallt i ett par timmar. Skär i bitar.