God marinad till kyckling

rivet skal av 2 citroner
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 msk soya
2 tsk malen spiskummin
1/2 tsk tabasco
1 tsk salt
1 dl olivolja


Bland alla ingredienser till marinaden. Häll över kycklingen. Låt marinera i ett par timmar, eller ännu hellre över natten.