Lemonad

6 citroner
1 liter vatten
6 dl socker

Tvätta och "skrubba" först citronerna noga i varmt vatten om de inte är ekologiska!

Häll upp 1 liter vatten i en stor kastrull.

Skär citronerna i lite större bitar. Pressa ur lite saft ur citronbitarna och lägg sen hela citronbiten i vattnet. Låt allt koka upp.

Tillsätt sockret och låt koka i 3-4 minuter.

Ta kastrullen från plattan och sila bort alla citronbitar. Ställ saften i kylen.

Blanda saften med vatten (ca 50/50) vid servering. Servera iskallt med lite is i.