3 portioner
3 hg fetaost
ca 1 dl vetemjöl
1 ägg
ca 1 dl ströbröd
smör att steka i
Skär osten i totalt 6 bitar. Vänd osten först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd. Stek osten i en stekpanna i smör eller olja tills den fått fin färg.
Servera med klyftpotatis, tzatziki och en sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar