4 fasta päron
1 msk olivolja
Sås:
1 dl nutella
50 g mörk choklad
50 g smör
1/2 dl grädde
2 msk sirap
1 msk vatten
Lägg nutellakrämen i en kastrull.
Bryt chokladen i mindre bitar. Dela smöret i mindre bitar och lägg tillsammans med grädde, sirap och vatten. Värm på låg värme till en slät sås. Häll upp i en burk.
Tvätta päronen och skär dem i klyftor. Kärna ur och gnid in i olja. Hit kan man förbereda innan.
Grilla sedan på medelvärme (glöm inte att skrapa bort matrester från grillen först) i ett par minuter på varje sida. Servera med noisettesåsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar