Älgburgare med getostkräm

4 hg älgfärs
2 hamburgerbröd
1 lök
1 tomat
sallad

4 förkokta potatisen i klyftor

1 hg getost
1 hg philadelfiaost
1 msk honung

olja
smör
salt
peppar

Blanda färsen med salt och peppar och forma till två hamburgare. Pressa ut till ca 1 cm tjocklek.

Skiva lök, tomat och sallad.

Blanda färskost, getost och honung.

Stek burgarna och potatisen.

Stek eller rosta brödet och montera hamburgarna med grönsaker och getoströra.  Servera med stekt klyftpotatis.