250 g hallon
1,5 dl socker
1/2 dl vatten
saften från två pressade lime
saften från en pressad apelsin
1,5 liter mineralvatten
Värm hallon tillsammans med vatten och socker i en kastrull tills sockret smält. Ta kastrullen från värmen. Pressa ner saften från limefrukterna och apelsinen. Häll allt genom en sil och "mosa" allt genom silen, så att du får bort alla kärnor. Låt kallna.
Blanda hallonpurén/saften med mineralvattnet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar