Till buffén eller julbordet!
4-6 bufféportioner
4 stora skivor parmaskinka
1 dl philadelfiaost
1 msk soltorkade tomater i olja
6 basilikablad
1 msk färskriven parmesan
Lägg ut skinkan på plastfolie.
Mixa osten, soltorkade tomater och basilika. Bred ostblandningen på skinkan och strö över parmesan.
Rulla ihop allt som en rulltårta och rulla in hårt i plastfolie. Låt vila i kylen minst 30 minuter. Ta sen bort plastfolien och skär upp i lagom stora bitar. Toppa med hackade soltorkade tomater och ev lite basilika.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar