10 små bitar
175 g kallrökt lax
100 g philadelfiaost
1/2 tsk citronsaft
rivet skal av 1/2 citron
1 tsk wasabipasta
1/2 dl sesamfrön
Rosta sesamfröna snabbt på hög värme i en torr stekpanna och låt dem kallna på en tallrik.
Mixa ihop philadelfiaost med rucolablad, citronsaft, citronskal och wasabipastan.
Lägg laxen omlott på ett plastfolie. Bred över oströran. Rulla ihop till en rulle. Strö över sesamfrön.
Lägg rullen en stund i frysen innan den ska skäras upp, så blir det lättare att skära fina och jämna bitar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar