Gott tillbehör till grillat! Recept från matmagasinet nr 7/2013.
800 g kokt färskpotatis
4 msk smör
2 msk hackad gräslök
1 pressad vitlöksklyfta
1 röd chili
salt
Ta fyra bitar grillfolie och lägg potatisarna (skurna i bitar) på mitten av varje ark. Rör samman smör, gräslök och vitlök. Hacka chilin fint (ta bort kärnorna först) och blanda med smöret. Salt lite.
Lägg smöret på potatisarna och vik ihop paketet. Lägg paketen på glöden i ca 10 minuter tills potatisen är varm.
söndag 3 november 2013
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar