Hittade detta recept på bloggen Matildas kafferep.
100 g smör
1 dl strösocker
2 ägg
5-6 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
75 g mörk choklad
50 g polkagrisar
Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och socker krämigt. Tillsätt äggen, ett i taget och rör till en slät smet.
Blanda mjöl och bakpulver i en skål och rör ner i smöret. Rör till en slät, fast deg.
Hacka chokladen fint och krossa polkagrisarna. Rör ner i degen. Rulla ut till tre långa längder. Lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i 20 minuter. Ta ut längderna och skär i sneda bitar, torka i ugnen i ytterligare 10 minuter. Sänk därefter temperaturen till 50° och låt skorporna eftertorka i ytterligare ca 30 minuter om du tycker att det behövs.
fredag 22 maj 2015
Skorpor med choklad och polkagris
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar