12 digestivekex
75 g smält smör
4,5 dl grädde
0,5 dl mjölk
3 gelatinblad
150 g vit choklad, hackad
1/2 dl strösocker
Smula sönder digestivekexen ordentligt, gärna i mixer. Häll över det smälta smöret och rör runt. Tryck ut smulorna i en springform, ca 24 cm i diameter. Ställ formen kallt i 1 timma.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 10 minuter. Koka upp grädde, mjölk och socker. Smält ner den hackade chokladen. Rör ner gelatinbladen. Häll gräddsmeten över digestivebotten. Ställ kallt.
OBS! Om du inte är helt säker på att din springform håller helt tätt, är det bra att ta folie under formen (så att inte smeten rinner ut i kylen....)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
ca 10 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 5 dl vispgrädde 2-3 dl frysta björnbär 0,5 dl socker 1 msk vatten Vispa äggulor och vanil... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Hittade detta recept i "Rosendals trädgårdescafé). Den är mycket enkel att göra - påminner lite om kladdkaka fast med helt annan smak. ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar