1 kg kycklingfiléer
1 limefrukt, rivet skal och saft
smör eller olja att steka i
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
4 dl creme fraiche
2 tsk kinesisk soja
2 msk honung
persilja att garnera med
Dela filéerna på längden och bryn dem tills de fått fin färg. Salta och peppra och lägg över i en gryta.
Vispa ihop vatten, buljongtärning, soya, honung och lime i stekpannan och häll över kycklingen.
Låt småputtra under lock i 5-6 minuter. Garnera med persilja och servera med ris och en sallad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
ca 10 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 5 dl vispgrädde 2-3 dl frysta björnbär 0,5 dl socker 1 msk vatten Vispa äggulor och vanil... -
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d... -
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar