2-4 personer
1,5 dl mjölk
1 dl vatten
1,5 dl mjöl
1 stort eller 2 små ägg
knappt 50 g smör
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och vispa samman smeten. Tillsätt det smälta smöret och bred ut smeten i en normalstor smord långpanna eller på en teflonduk. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Om man vill ha en söt pannkaka som ska serveras med t ex sylt kan man strö på lite socker innan den är klar så blir ytan nästan glaserad.
Vill man ha pannkakan salt kan man stekt ett paket bacon och lägga bitarna i långpannan innan smeten hälls på. Då passar lingonsylt bra till.
söndag 12 juni 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar