Mera julgodis....
ca 40 stycken
250 g mörk choklad (nästa gång jag gör denna tryffel ska jag använda mjölkchoklad istället-tror att det blir godare - jag är ingen mörkchokladfantast).
125 g hallon
1/2 dl koncentrerad hallonsaft
1 dl vispgrädde
2 msk strösocker
små pappersformar
Finhacka chokladen. Blanda hallon, saft, grädde och socker i en kastrull. Låt småkoka i 15 minuter. Sila blandningen och låt den koka ihop utan lock tills 1/2 dl vätska återstår. Tillsätt chokladbitarna och rör om tills de smält. Ta kastrullen från värmen och låt svalna. Fördela smeten i små pappersformar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar