onsdag 19 oktober 2011
Tunnbröd i stekpanna
12 ganska så små tunnbröd
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 - 2,5 dl mjölk
1 msk olja
Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Dela degen i 12 delar. Kavla ut varje del så tunt du kan. Grädda brödet i en torr stekpanna på medelvärme i 3-4 minuter. Vänd efter 1-2 minuter.
Efterhand som jag stekte tunnbröden la jag dem på en tallrik med en handduk över för att de inte skulle torka.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
Räcker till drygt 10 personer. 6 halvmånar Hönökaka Fyllning: 3 burkar crème fraiche 1,5 dl ketchup 1 dl majonnäs (helst färsk) 1 dl...
-
Hittade detta recept i GP:s två dagar i häromdagen och kunde inte motstå att testa. Och mycket riktigt - det var helt i min smak. Jag kommer...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar