4 äggvitor
1 3/4 dl socker
3 dl grädde
frukt eller bär, färska eller frusna
Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd ner sockret. Bred ut på olja bakplåtspapper i 150 grader ca 10 minuter i mitten av ugnen.
Låt marängbotten kallna. Vispa ca 3 dl grädde och blanda med frukt. Bred ut över marängbotten och rulla ihop till en rulle. Låt frysa. Ta fram den i god till innan den ska serveras. Den ska serveras "halvfryst".
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar