Deg:
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
100 g smör
1 ägg
Fyllning:
250 g skivade jordgubbar
3 dl gräddfil
2 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Blanda samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Fördela jordgubbarna ovanpå. Rör ihop gräddfil, ägg, socker och vaniljsocker. Häll blandningen över jordgubbarna. Grädda i 200 grader, 30-40 minuter.
Servera pajen kall. Dekorera gärna med jordgubbar och florsocker.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
I året första nummer av BAKA hittade jag detta recept. Det blev en supergod, riktigt syrlig, cheesecake. Botten: 100 g rumsvarmt smör... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar