Till buffén eller julbordet!
4-6 bufféportioner
4 stora skivor parmaskinka
1 dl philadelfiaost
1 msk soltorkade tomater i olja
6 basilikablad
1 msk färskriven parmesan
Lägg ut skinkan på plastfolie.
Mixa osten, soltorkade tomater och basilika. Bred ostblandningen på skinkan och strö över parmesan.
Rulla ihop allt som en rulltårta och rulla in hårt i plastfolie. Låt vila i kylen minst 30 minuter. Ta sen bort plastfolien och skär upp i lagom stora bitar. Toppa med hackade soltorkade tomater och ev lite basilika.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
ca 20 stycken 50 g jäst 6 dl mjölk 2 tsk salt 3 msk raps- eller solrosolja 15-16 dl vetemjöl Smula ner jästen i en bunke. Låt mjölken bli fi...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar