2,5 dl vatten
65 g salt
2 hg sötmandel
Häll vatten och salt i en gryta och koka upp. Rör runt till saltet löst upp sig. Låt svalna något.
Häll i mandlarna och låt dem stå och dra i vattnet i 30 minuter.
Häll bort vattnet och lägg mandlarna på ett bakplåtspapper på en plåt.
Ställ in i ugnen 170 grader 15-20 minuter. Rör runt ett par gånger.
Förvara i lufttät burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar