Jag tycker att brieost i alla dess former är jättegott. Har tidigare blivit bjuden på brietårta, men har aldrig gjort en själv förrän nu. Enklare bjudmat är svårt att tänka sig. En brietårta fungerar både som enkelt tillbehör till bröd, till en buffé och som tillbehör till t ex soppa och bröd.
1 brietårta
grovhackade nötter, t ex valnötter
granatäpplekärnor (finns frysta för enkelhetens skull)
flytande honung
Sätt ugnen på ca 200 grader. Lägg brietårtan på en plåt och sätt in den i mitten av ugnen. Tiden avgörs av hur rinnande du vill ha osten (10-20 minuter ungefär).
Ringla flytande honung över osten och strö över nötter och granatäpplekärnor.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
6 portioner Pajdeg: 125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning: ca 6 hg fläskfilé smör att steka köttet i salt och p...
-
Detta blev en saftig och god apelsinkaka. 1 hg smör 2 apelsiner 4,5 dl (280 g) vetemjöl 2 tsk bakpulver 6 små ägg 4,5 dl (375 g) s...
-
8 port ca 1 kg skivad skinkschnitzel (alt. kotlett, lövbiff, fläskfilé, etc etc) Smör till stekning Salt & nymald svartpeppar 5 ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar