söndag 4 januari 2015
Enkel förrätt med mozzarella, parmaskinka och färska fikon
2 personer
4-6 skivor parmaskinka
2 färska fikon i klyftor
1/2 mozzarellaost i mindre bitar
dressing:
lite olivolja (ca 1 msk)
några droppar citronsaft
lite flytande honung (ca 1 tsk)
Varva parmaskinka, fikon och mozzarella på två tallrikar. Rör ihop dressingen och ringa den över. Klart!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
ca 20 stycken 50 g jäst 6 dl mjölk 2 tsk salt 3 msk raps- eller solrosolja 15-16 dl vetemjöl Smula ner jästen i en bunke. Låt mjölken bli fi...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar