10-12 pannkakor
1 ägg
2 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker
3 msk smält smör
Smör till gräddning
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker och rör sedan ner de andra ingredienserna. Häll i muffinsformar (gärna i en muffinsplåt) och grädda i 200° ca 10 minuter.
Servera med t ex sylt, grädde, nutella, bananer....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar