10 små bitar
175 g kallrökt lax
100 g philadelfiaost
1/2 tsk citronsaft
rivet skal av 1/2 citron
1 tsk wasabipasta
1/2 dl sesamfrön
Rosta sesamfröna snabbt på hög värme i en torr stekpanna och låt dem kallna på en tallrik.
Mixa ihop philadelfiaost med rucolablad, citronsaft, citronskal och wasabipastan.
Lägg laxen omlott på ett plastfolie. Bred över oströran. Rulla ihop till en rulle. Strö över sesamfrön.
Lägg rullen en stund i frysen innan den ska skäras upp, så blir det lättare att skära fina och jämna bitar.
onsdag 20 januari 2016
Laxrullar med wasabikräm
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Chokladbotten: 2 ägg 3 dl strösocker 135 g smält smör 1,5 dl vetemjöl 4 msk kako 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt Smöra och bröa en ...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar