Pasta med brödsmulor och vitlök

2 portioner

2 hg spagetti

1 pressad vitlöksklyfta

1,5 dl brödsmulor/tärningar

lite chiliflakes

lite persilja

flingsalt

grovmalen svartpeppar

Fräs vitlöken i rejält med olja i en stor kastrull eller stekpanna med höga kanter. Låt chiliflakesen fräsa med. Tillsätt brödsmulorna och låt dem brynas lite i olja. 

Koka spagettin och rör sedan ner den i brödröran. Tillsätt lite pastavatten om det känns tort. Salta och peppra och garnera med persilja.