Tillsamman med oxfilé blir detta en riktigt festmåltid!!!
4 bakpotatis
gräddfil, ca 1 msk/potatis
hackad lök, (röd eller scharlotten)
riven ost (gärna västerbottenost)
dragon
Baka potatisen genommjuk i mikro eller ugn. .
Skär av locket på potatisarna, gröp ur innehållet och lägg i en skål. Tillsätt gräddfil, dragon, lök och ost. Vispa med elvisp till ett lagom fast mos. Strö lite av osten ovan på och gratinera i ugn till osten smält.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
ca 40 stycken 2 hg smör 2,5 dl havregryn 1 ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver Fyllning: 75 g smör 1 msk kakao... -
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
ca 35-40 stycken 2 dl linfrö 3 dl havregryn 5 dl kokhet vatten Detta blandas direkt i assistenten eller bunken och svälle...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar