1,75 dl grädde
0,75 dl mjölk
1 msk kycklingfond
1,5 msk balsamvinäger
1/2 msk kinesisk soya
1 krm salt
lite svartpeppar
100 g philadelfiaost
Rör ihop allt utom philadelfiaosten. Koka upp. Låt osten smälta ner och koka upp snabbt igen. Smaka av med salt och peppar.
Passar bra till både kött och kyckling.
onsdag 1 januari 2014
Balsamicosås med philadelfiaost
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Ett riktigt 80-tals recept är detta. Det är ganska så fett men väldigt gott. Idag kanske man inte använder konserver på samma sätt som för 3...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
-
8 port ca 1 kg skivad skinkschnitzel (alt. kotlett, lövbiff, fläskfilé, etc etc) Smör till stekning Salt & nymald svartpeppar 5 ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar