Delizie - "pastarullar" med skinka och ost

Det tog nog bara en kvart att göra i ordning denna rätt + ca 20 minuter i ugnen. Snabbt och smidigt! Blev om tyckt av både stora och små.

1 squash, ca 300 g
1 flasta färdig tomatsås, 400 g
1 dl vispgrädde
250 g färska pastaplattor
ca 3 hg skivad kokt skinka
ca 3 hg ost av någon vanlig sort
2 dl riven parmesanost

Sätt ugnen på 225 grader.

Hyvla squashen på längden med en osthyvel.

Blanda tomatsåsen med grädden, häll hälften i botten på en ugnssäker form.

Lägg ut pastan på köksbänken och dela till 12 plattor om de är stora. Fördela squashskivor, skinkskivor och hyvlad ost på pastaplattorna. Rulla ihop från kortsidan. Skär rullarna i 2-3 stubbar. Sätt stubbarna i såsen. Häll på resten av tomatsåsen och toppa med riven parmesanost. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter.