fredag 27 april 2012

Mjölkchokladmuffins

De här muffinsen blev lite torra för min smak - men barnen var jättenöjda - fast smaken var det inget fel på. Jag tror att det hade passat bra med en god chokladfrosting på dessa.



12-15 stycken

125 g smör
2 dl smör
2 ägg
1,5 dl mjölk
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 hg mjölkchoklad, grovhackad

Vispa ihop smör och socker. Tillsätt äggen, ett åt gången. Blanda ner övriga ingredienser och klicka i smeten i muffinsformar. Grädda i 175 grader knappt 15 minuter.

2 kommentarer:

  1. du hade rätt men dom var grymt goda

    SvaraRadera
  2. Roligt att du vågade testa, trots att jag inte var supernöjd med dem!

    SvaraRadera

Populära inlägg