4 hg älgfärs
2 hamburgerbröd
1 lök
1 tomat
sallad
4 förkokta potatisen i klyftor
1 hg getost
1 hg philadelfiaost
1 msk honung
olja
smör
salt
peppar
Blanda färsen med salt och peppar och forma till två hamburgare. Pressa ut till ca 1 cm tjocklek.
Skiva lök, tomat och sallad.
Blanda färskost, getost och honung.
Stek burgarna och potatisen.
Stek eller rosta brödet och montera hamburgarna med grönsaker och getoströra. Servera med stekt klyftpotatis.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Chokladbotten: 2 ägg 3 dl strösocker 135 g smält smör 1,5 dl vetemjöl 4 msk kako 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt Smöra och bröa en ...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
Dag 1, kväll: 100 g rågsurdegsgrund 200 g vatten 250 g rågmjöl 175 g vetemjöl special 15 g honung 6 g salt Blanda samman alla in...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar