3 portioner
6-8 potatisar
2 ägg
3/4 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 dl turkisk yoghurt
2 msk sweet chili
1/2 finhackad rödlök
knappt 1/2 kg räkor
Riv potatisen grovt. Rör ner ägg, salt och peppar.
Stek potatisröran tunt, några minuter på varje sida, i en stekpanna.
Rör ihop yoghurt, sweet chili och rödlök. Skala räkorna. Servera till de nystekta rårakorna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Chokladbotten: 2 ägg 3 dl strösocker 135 g smält smör 1,5 dl vetemjöl 4 msk kako 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt Smöra och bröa en ...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
Dag 1, kväll: 100 g rågsurdegsgrund 200 g vatten 250 g rågmjöl 175 g vetemjöl special 15 g honung 6 g salt Blanda samman alla in...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar