6-8 portioner
8 hg falukorv
1 stor lök
6 msk tomatpuré
1/2 - 1 msk vetemjöl
2,5 dl "röd" mjölk
2,5 dl vispgrädde
salt och peppar
Skala och hacka löken och strimla korven.
Bryn löken någon minut. Tillsätt korven och låt den bryna med en liten stund.
Tillsätt tomatpuré, mjöl, mjölk och grädde. Låt koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera till ris eller pasta.
tisdag 5 juli 2011
Korv Stroganoff
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
2-3 kycklingfiléer, ca 4 hg (eller en grillad kyckling) 1 stor eller 2 små lökar smör 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 2 dl crème frai...
-
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i &...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar