Jag tyckte att detta var helt ok mat en helt vanlig vardag, men barnen var inte lika förtjusta. Det var lite för mycket lök.... Jag kan ändå gärna tänka mig att göra det igen.
4 portioner
knappt 350 g okokt pasta
2 pkt bacon
1 finhackad lök
2 finhackade vitlöksklyftor
2 rivna morötter
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl creme fraiche
1 dl mjölk
1 dl grädde
salt och peppar
riven parmesenost
Koka pasta och låt den rinna av. Knaperstek under tiden baconet (ev. i ugnen).
Bryn löken, vitlöken och morötterna i några minuter. Häll över creme fraiche, grädde och mjölk. Krydda med buljongtärning, salt och peppar och låt koka några minuter.
Häll pastan i en ugnssäker form. Häll över grönsaksröran och baconet. Blanda runt lite. Strö över den rivna osten. Gratinera i ca 15 minuter 225°.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar