2 ägg
3 dl socker
100 g mald mandel
1 1/4 dl mjöl
100 g smält smör
200 g schweizernötchokladkaka
7 msk vispgrädde
1 msk smör
Vispa ägg och socker. Blanda ner de andra ingredienserna (mandel, mjöl och 100 g smält smör) och häll i en form (22-24 cm i diameter). Grädda i 25-30 minuter i 175°. Låt kakan svalna lite.
Smält schweizernötchokladen i grädde och smör. Häll chokladsmeten över kakan och låt kallna.
Servera gärna med vispad grädde och någon frukt, t ex rårörda hallon eller färska jordgubbar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar