4 portioner
6 hg torsk
1 hg riven parmesan
2 dl creme fraiche
1 vitlöksklyfta
citronsaft från ca två citronklyftor
1 tsk torkad basilika
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
Sätt ugnen på 200°.
Lägg fisken i en ugnsfast form. Riv parmesanost och blanda med creme fraiche i en bunke. Pressa ner vitlök och citronsaft.
Krydda med basilika, salt och peppar och bred ostblandningen över fisken. Sätt in i ugnen i ca 12 minuter eller tills osten fått fin färg.
Servera med ris eller potatis.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls... -
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
ca 5 dl ca 5 hg äpple, t ex Aroma 1,5 dl ljus sirap 2 dl vatten 2 msk pressad citron (från flaska går också bra) 2 hg syltsocker ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar