4 portioner
6 hg torsk
1 hg riven parmesan
2 dl creme fraiche
1 vitlöksklyfta
citronsaft från ca två citronklyftor
1 tsk torkad basilika
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
Sätt ugnen på 200°.
Lägg fisken i en ugnsfast form. Riv parmesanost och blanda med creme fraiche i en bunke. Pressa ner vitlök och citronsaft.
Krydda med basilika, salt och peppar och bred ostblandningen över fisken. Sätt in i ugnen i ca 12 minuter eller tills osten fått fin färg.
Servera med ris eller potatis.
torsdag 23 mars 2017
Ugnsgratinerad torsk med parmesanost
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 personer ca 700 g potatis olja, salt och svartpeppar ca 3-4 dl grekisk yoghurt eller creme fraiche 150 g fetaost finrivet skal och lite sa...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
-
Denna sås passar riktigt bra till stekt och grillat kött. T o m mina barn tycker att den är god. Enklare såsrecept får man leta efter... 4...
-
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t...
-
Testade att göra hallon fyllda med choklad häromdan efter inspiration ifrån "Bakverk och fikastunder". Färska hallon Valfri ch...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar