10 små bitar
175 g kallrökt lax
100 g philadelfiaost
1/2 tsk citronsaft
rivet skal av 1/2 citron
1 tsk wasabipasta
1/2 dl sesamfrön
Rosta sesamfröna snabbt på hög värme i en torr stekpanna och låt dem kallna på en tallrik.
Mixa ihop philadelfiaost med rucolablad, citronsaft, citronskal och wasabipastan.
Lägg laxen omlott på ett plastfolie. Bred över oströran. Rulla ihop till en rulle. Strö över sesamfrön.
Lägg rullen en stund i frysen innan den ska skäras upp, så blir det lättare att skära fina och jämna bitar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème... -
Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ... -
Gör 1,5 sats till en "vanlig" pajform. Gör satsen 3 gånger om du bakar i en extra stor form. 100 g smör 1,5 dl vetemjöl 1 dl havr...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar