lördag 17 december 2011

Knäckebröd till jul!!!

Till jul brukar vi göra baka knäckebröd över öppen eld. I år hade jag inte riktigt ork att dra igång ett storbak, så jag gjorde bara en femtedel av receptet och bakade i min vanlig ugn. Det blev bättre än förväntat. Bakade då varje kaka i ca 3 minuter, i mitten av ugnen, under full grill. Receptet finns här.
Upplagd av kl.
Etiketter:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Populära inlägg

  • förkokta, grillade kamben
    Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
  • Snoddas - vit flätad limpa
    Brukar köpa "snoddas" ibland när jag vill ha ett gott vitt bröd till fikat. Detta brödet blev precis som den snoddas som finns i ...
  • Roy Fares Key Lime Pie
    Pajskal:  100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
  • Morotssoppa med räkost och räkor
    4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
  • Hallonmousse - tårtfyllning
    Gjorde denna fyllning till ett lager i en prinsesstårta förra veckan. Den blev mycket uppskattad - både av stora och små. Receptet räcker ti...