söndag 25 december 2011

Mjölkchokladfudge



Hittade denna fudge hos bloggen Bakverk och fikastunder! Den blev super god!!!!!


3 dl vispgrädde
2 dl socker
1 dl ljus sirap
50 g smör
2 msk honung
120 g mjölkchoklad

Koka upp grädde, socker och sirap. Låt koka tills smeten är 120 grader. Ta kastrullen från plattan och rör ner smöret och honungen. Låt koka i 2 minuter till. Ta kastrullen från plattan igen och rör ner chokladen så den smälter. Häll upp smeten i en form täckt med bakplåtspapper (ca 15*25 cm) och låt svalna. Ställ i kylen och skär i bitar när den stelnat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg