"Godare än vanliga tacos" sa mina barn om denna rätt och jag håller med dem!
4 hg köttfärs
1 påse tacokrydda
1 ask philadelfiaost
2 dl crème fraiche
riven ost
tortillachips
grönsaker
Sätt ugnen på 225°.
Stek köttfärsen och krydda med tacokryddan. Tillsätt lite vatten (ca 1/2 dl) och låt koka ungefär 5 minuter.
Blanda philadelfiaost och créme fraiche och sprid ut det jämnt över botten på en ugnssäker form.
Häll köttfärsen över blandningen.
Strö riven ost på köttfärsen och stick ner några tortillachips i gratängen. Grädda i ca 10-15 minuter.
Servera med olika tacotillbehör, t ex mer tortillachips, tacosås, grönsaker och guacamole.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
4 portioner 1 kg färskpotatis eller delikatesspotatis 3-4 vitlöksklyftor olivolja flingsalt 1 dl blandade helst färska ...
-
4 portioner 350 g okokt pasta 5 hg kassler 1/3 gurka 1 liten burk majs 1/2 fetaost 5 finstrimlade soltorkade tomater + 1... -
4 portioner 3 sötpotatisar rapsolja 2 msk potatismjöl lite salt 2 dl belugalinser (eller annan sorts linser) 3 msk olivolja 1 ...
-
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l... -
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar