"Godare än vanliga tacos" sa mina barn om denna rätt och jag håller med dem!
4 hg köttfärs
1 påse tacokrydda
1 ask philadelfiaost
2 dl crème fraiche
riven ost
tortillachips
grönsaker
Sätt ugnen på 225°.
Stek köttfärsen och krydda med tacokryddan. Tillsätt lite vatten (ca 1/2 dl) och låt koka ungefär 5 minuter.
Blanda philadelfiaost och créme fraiche och sprid ut det jämnt över botten på en ugnssäker form.
Häll köttfärsen över blandningen.
Strö riven ost på köttfärsen och stick ner några tortillachips i gratängen. Grädda i ca 10-15 minuter.
Servera med olika tacotillbehör, t ex mer tortillachips, tacosås, grönsaker och guacamole.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 portioner 4 hg pasta ca 4-5 hg kycklingfilé smör + olja att steka i 2 st vitlöksklyftor 1 dl vitt matlagningsvin ... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l... -
Ca 25 bitar Denna tårta behöver göras i en form (tårtring) som är ca 30 cm i diameter. Klä gärna tårtringen/kanten med plastremsa. ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar