"Godare än vanliga tacos" sa mina barn om denna rätt och jag håller med dem!
4 hg köttfärs
1 påse tacokrydda
1 ask philadelfiaost
2 dl crème fraiche
riven ost
tortillachips
grönsaker
Sätt ugnen på 225°.
Stek köttfärsen och krydda med tacokryddan. Tillsätt lite vatten (ca 1/2 dl) och låt koka ungefär 5 minuter.
Blanda philadelfiaost och créme fraiche och sprid ut det jämnt över botten på en ugnssäker form.
Häll köttfärsen över blandningen.
Strö riven ost på köttfärsen och stick ner några tortillachips i gratängen. Grädda i ca 10-15 minuter.
Servera med olika tacotillbehör, t ex mer tortillachips, tacosås, grönsaker och guacamole.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
400 g kycklingfilé 250 g okokta äggnudlar 1 msk olja 250 g wokgrönsaker (thailändska) 1 tsk sambal oelek 2 msk ketjap manis, söt indone...
-
3 hg nudlar 4 portioner 3 hg blandfärs eller vegofärs 2 msk + 2 msk japansk soya 2 tsk + 2 tsk sesemolja 1 tsk risvinäger eller balsamvinäge...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar