onsdag 3 maj 2017

Kycklinggratäng med bacon och västerbottenost

4 portioner

1 grillad kyckling
2 pkt bacon
2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
1,5 dl riven västerbottenost
2 msk sweet chilisås
1,5 tsk sambal oelek

Sätt ugnen på 225°. Rensa  kycklingen och lägg köttet i en form. Strimla och knaperstek baconet och lägg över kycklingen.

Rör ihop crème fraîche, grädde, ost, sweetchili och sambal oelek. Bred röran över kycklingen och gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Servera med ris.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg