torsdag 14 juni 2012

Jordgubbar, grädde, digestivekex och limekräm

Jordgubbar är alltid gott! Så även i denna kombination med digestivekex och limekräm. 


4 portioner

150 g digestivekex
50 g smält smör

200 g söt kondencerad mjölk
2 äggulor
1/2 dl färskpressad limejuice
1/2 tsk vaniljsocker

1/2 liter färska skivade jordgubbar

2 dl vispad vispgrädde

4 limeklyftor

Smula kexen i en mixer, blanda ner det smälta smöret.

Rör samman kondencerad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker.

Varva allt i fyra stora glas. Garnera med en limeklyfta.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg