onsdag 18 juli 2018

Kladdkakemuffins med nutella


10 stycken

100 g smör
2 ägg
1,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
10 tsk nutella
ev. hallon

Börja med att klicka ut 10 teskedsstora klickar nutella på bakplåtspapper och lägg i frysen i minst 30 minuter.

Sätt ugnen på 175 ° och ställ ut 10 muffinsformar på en plåt.

Smält smöret och låt det svalna.

Rör ihop ägg och strösocker. Tillsätt de torra ingredienserna och rör om. Rör sedan ned smöret och rör ihop till en slät smet.

Fördela smeten i formarna och  tryck ner en fryst nutellabit i varje muffinsform. Fördela ev. några hallon på muffinsen innan de gräddas.

Grädda mitt i ugnen i ca 8-9 minuter. Låt svalna helt i kylskåp i 1-2 timmar. Servera med vispad grädde.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg