2 hg hasselnötter
4 hg hackad mjölkchoklad
2 1/3 msk neutral olja
3 1/2 msk florsocker
1 1/3 msk kakao
1 krm vaniljpulver
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 175°.
Rosta hasselnötterna på ett bakplåtspapper i ungefär 10-12 minuter.
Slå in nötterna i en kökshandduk och gnid handduken mot nötterna för att få bort så mycket skal som möjligt. Mixa nötterna i en matberedare tills det blivit en hasselnötspasta.
Tillsätt vaniljpulver, florsocker, kakao, salt och olja. Mixa allt igen.
Smält chokladen och låt den svalna något. Häll ned chokladen i hasselnötssmeten. Mixa allt till en slät smet.
Häll upp smeten i en glasburk med tätt lock.
Nutellan håller sig ca 2 veckor i rumstemperatur, 1 månad i kylen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
De här frallorna blev jättegoda och enklare kan det inte bli. Degen rörs helt enkelt ihop med en sked. Degen får sen jäsa ett tag, sen hälls... -
ca 20-25 stycken 3 + 2 dl mjölk 1 dl linfrön 1,5 dl havregryn 50 g jäst 2 dl lätt crème fraiche 1 tsk salt 3 msk ljus sirap 1 t... -
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 ... -
4 portioner 500 g rivna morötter (ca 6 stycken) smör 4 msk vetemjöl 1,5 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar 225 g räkost 2 dl crème...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar