ca 1 kg kycklingfilé
2 dl lättcremefraiche
1 tsk salt
1 krm cayennepeppar
2 tsk garam masala
2 tsk mald ingefära
1 tsk gurkmeja
Blanda crème fraîche och alla kryddor. Skär kycklingfilén i mindre bitar och rör ner i marinaden. Låt stå i minst 1 timma.
Bryn kycklingen i en stekpanna tills den fått fin färg. Lägg över i en form och ställ in i ugnen, 175°, ca 15 minuter tills kycklingen är genomstekt.
Servera med ris, en sallad, salta nötter och en klick crème fraîche eller turkisk yoghurt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
ca 10 portioner 5 äggulor 1 dl florsocker 5 dl vispgrädde 2-3 dl frysta björnbär 0,5 dl socker 1 msk vatten Vispa äggulor och vanil... -
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
4 stycken 50 g jäst 1 liter vatten 1 msk salt 2 tsk socker 2 msk olja 2 dl havregryn 2 dl fint rågmjöl 7 hg vetemjöl special... -
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar